Яблоня Айдаред отличается побегами средней толщины, чаще прямыми, слабоколенчатыми, округлыми в сечении, серовато-коричневыми, слабо опушенными, с яркими чуть удлиненными, слабоштриховатыми чечевичками. Черешок листа тонкий. Прилистники ланцетовидные, несколько изогнутые. Цветки розовые, блюдцевидные, с короткой неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых на одном уровне с пыльниками. В урожайные годы 2-3-летние ветви кроны образуют небольшие плотные гирлянды плодов. Основной окрас яблок светло-зеленый, поверх него накладывается практически на всю поверхность плода насыщенный темно-карминный или малиновый румянец с густыми полосками и штрихами.